Saturação e rarefacção da palavra no cinema de Angela Schanelec

Uma incursão pela obra da cineasta alemã Angela Schanelec, feita a partir de uma análise dos actos de palavra nos seus filmes, na perspectiva do que funda e caracteriza o estilo cinematográfico das suas ficções: a recusa dos códigos narrativos clássicos

Relatório de Estágio Profissional. Departamento F&B

Este relatório foi desenvolvido após um longo período de estágio profissional realizado no Resort Hotel Foya Branca, com uma carga horária de 480 horas sob a supervisão da assistente de direcção do F&B do Hotel. Com o principal objectivo de ver na prática o funcionamento do departamento de Alimentos e Bebidas dentro de uma empresa hoteleira. Isso com o intuito de conclusão do curso de Gestão Hoteleira e Turismo na Universidade do Mindelo. Fazendo uso de bibliografias adequadas, relacionadas com a hotelaria para projectar o que foi observado e realizado durante estágio profissional. O estágio foi dividido em três partes, a primeira fase onde se inteirou-se do Restaurante do hotel, passando pela Cozinha e por fim o Economato. Fazendo uso dos softwares do hotel, dos arquivos documentais, pasta de procedimentos de serviços, relatórios e documentos informativos inerentes ao funcionamento do departamento. Permitindo assim, desenvolver a capacidade prática do formando, bem como o ajustamento da teoria com a realidade laboral

Impact Assessment and Recommendations: Making Sense H2020 CAPS Project

The aim of this report is to address the impact of Making Sense, considering not only citizens and communities involved on the ground level, but also the organizations behind it. We chose to aggregate, summarize and break down our review into five dimensions, adopting a STEEP model and looking into sub-topics inside each of them: Social (Values, representations and practices; Community extension effects; Collective events as awareness raising; Internal communication; Inclusion and fairness; Exchanges and synergies with other organisations), Technoscientific (Open hardware, software and other open tools; Training and education; Materials and tools for local communities; Technical and scientific outputs; Open source platforms), Economic (New entrepreneurial initiatives; Alternative relationships with economic assets; Job creation; Direct exploitation and transfer), Environmental (Igniting environmental changes; Reducing environmental harm; Collective measuring and calibration events; Networking effects; Sustainability plan), Policy (New ways and channels of participation; Communities capacity to impact policy decisions; Organisational influence in political or power dynamics). Through our strategies to measure and assess impact we were able to conclude that Making Sense impact goals were clearly fulfilled, recalling its main intended impacts established at the beginning, first divided in societal objectives: “Make visible and tangible the invisible”, “Understand their environment”, “Turn data and insight into compelling stories & action”, “Using public networks of low cost, open source sensors”, and second into desired results: “Better informed, more engaged citizens”, “Impactful dialogues between citizens and governments”, “More data, more insight, better policies”, “More enjoyable, social, inclusive, healthy & livable cities”.JRC.I.2-Foresight, Behavioural Insights and Design for Polic

Using Taxonomy Tree to Generalize a Fuzzy Thematic Cluster

D.F. and B.M. acknowledge continuing support by the Academic Fund Program at the National Research University Higher School of Economics (grant 19-04-019 in 2018-2019) and by the International Decision Choice and Analysis Laboratory (DECAN) NRU HSE, in the framework of a subsidy granted to the HSE by the Government of the Russian Federation for the implementation of the the Russian Academic Excellence Project “5-100”. S.N. acknowledges the support by FCT/MCTES, NOVA LINCS (UID/CEC/04516/2019).This paper presents an algorithm, ParGenFS, for generalizing, or 'lifting', a fuzzy set of topics to higher ranks of a hierarchical taxonomy of a research domain. The algorithm ParGenFS finds a globally optimal generalization of the topic set to minimize a penalty function, by balancing the number of introduced 'head subjects' and related errors, the 'gaps' and 'offshoots', differently weighted. This leads to a generalization of the topic set in the taxonomy. The usefulness of the method is illustrated on a set of 17685 abstracts of research papers on Data Science published in Springer journals for the past 20 years. We extracted a taxonomy of Data Science from the international Association for Computing Machinery Computing Classification System 2012 (ACM-CCS). We find fuzzy clusters of leaf topics over the text collection, lift them in the taxonomy, and interpret found head subjects to comment on the tendencies of current research.authorsversionpublishe

O contributo da refeição escolar para a ingestão de minerais: estudo preliminar

O almoço escolar constitui uma oportunidade importante para a aprendizagem de hábitos alimentares saudáveis, sendo as refeições escolares equilibradas associadas ao aumento da concentração dos alunos na sala de aula, melhores resultados académicos e redução do número de dias em que as crianças ficam doentes. Os minerais constituem um grupo fundamental de nutrientes, não podem ser sintetizados pelo organismo e, por isso, têm que ser fornecidos pela alimentação. Este trabalho tem como objetivo determinar a composição em minerais, de refeições escolares colhidas em escolas do 1º ciclo do ensino básico público, na região metropolitana de Lisboa, de modo a avaliar os seu contributo para a dose diária recomendada. Foram analisadas 13 refeições constituidas por: sopa, prato principal de carne ou peixe, acompanhamento, salada, sobremesa e pão de mistura. As amostras foram submetidas a uma digestão ácida por micro-ondas. Os minerais Cobre, Manganês, Ferro, Zinco, Magnésio, Cálcio, Fósforo, Sódio e Potássio, foram determinados por espectrometria de emissão atómica acoplada com plasma indutivo (ICP-OES).Entre os minerais analisados, o Sódio e Potássio foram os mais abundantes, com teores entre 190 - 268 mg/100 g e 46,9 - 193 mg/100 g, respetivamente. Verificou-se que as refeições analisadas contribuem com mais de 50% da dose diária recomendada para o Sódio e 100% da dose diária recomendada para o Potássio. Relativamente ao Cálcio e Ferro as refeições analisadas fornecem 11% e 12 % da dose diária recomendada. O almoço escolar deve fornecer os nutrientes essenciais e, simultaneamente, permitir o desenvolvimento de preferências alimentares saudáveis, variadas e equilibradas. Este estudo permitiu conhecer o perfil de minerais do almoço, servido em escolas na região metropolitana de Lisboa. Este diagnóstico da situação poderá fundamentar a elaboração de programas de intervenção em saúde e de educação alimentar